RSS FEED2014年12月のお菓子
～12月の上生菓子～
各１個 210円（税抜き）
サンタ（煉切）
- 黒餡入りの煉切です。裏ごしした白い煉切で帽子の縁取りをつけました。
もみの木（流し物）
- 黒羊羹と煉切製の星、ブーツをのせました。
寒椿（煉切）
- 淡い紅色の煉切に白色のぼかしを入れ黒餡を包み布巾でしぼり手型で仕上げました。黄色の煉切製のシベをのせました。
冬至（麦饅頭）
- 小麦粉を使った生地で柚子餡を包みしっとりと蒸し上げ、薄皮を剥いて柚子に見立てました。煉切製のヘタと葉をのせました。
水仙（鹿の子巻き）
- 大納言鹿の子をｗ黒餡に植え付け、薄く伸ばした黄緑色の煉切を巻きました。水仙の花は煉切製です。
雪華（雪平求肥）
- 白餡を水色の雪平求肥で包み、雪の結晶の焼き印をつけました。仕上げに荒いオブラートをまぶし、雪を表現しました。
～まっ黒な新味登場！～
胡麻くるみ餅
当店の人気商品の”くるみ餅”に、胡麻味が登場です。
そのまま真っ黒な胡麻色に胡麻の風味たっぷり、登場以来大人気。
1個140円（税抜き）
～和菓子屋さんのロールかすていら～
メープルロール
ふんわりとしたメイプルの風味がやさしいスポンジに、メイプルをふんだんに使用したクリームが美味しいロールかすていら。
1パック（5カット） 750円（税抜き）
～季節のブッセ菓子～
樽都メイプル味
メイプルの香りがふんわりかおる”樽都”
軽いブッセ生地にしっとりメイプルクリームがよく合います。
1個130円（税抜き）
～ 新しい感覚の和菓子 ～
猫のたまちゃん
上生菓子だって可愛らしいよ！をコンセプトに。
小さいお子さまにも、和菓子を目でも楽しんでいただきたいと。
ぷにょぷにょとした、タマの手（肉球）をイメージして表現しました。
ぷわぷわとした白雪平と
羊羹製の
ぷっくりとした『にくきゅう』
甘酸っぱいイチゴ餡とチョコ餡のたまちゃん
苺味・チョコ味
1個 175円
2014年12月11日