2015年10月のお菓子
~10月の上生菓子~
~ハロウィンのアフタヌーンティーの主役に~
かぼちゃのムーンケーキ
蒸しケーキの中にカスタードと
かぼちゃのクリーム入り。
珈琲、紅茶とご一緒に。
~ほくほく顔がほころぶ~
かぼちゃパイ
北海道のえびすかぼちゃを使用しました。
~食欲の秋の欲張りなお腹に~
かぼちゃのマドレーヌ
やさしい甘さとしっとり生地で
しあわせな時間を。
~お月見のお供に~
月うさぎまんじゅう
もちっとした食感、
不思議な美味しさ。
月の世界へ誘われたみたい!
~小樽のゆるキャラ登場!~
運がっぱどらやき
北海道産の原材料にこだわった人気のどら焼き。
抹茶チョコをはさみました。
電子レンジで温めて、もっと美味しく召し上がれ♪
~女性の「うれしい」を叶えるお菓子~
小樽美人蒸しどら
小樽商工会議所×小樽新倉屋のコラボが実現!
後志産の果実をふんだんに使った餡を
しっとりもちもち生地でサンドしました。
~ 新しい感覚の和菓子 ~
猫のたまちゃん
上生菓子だって可愛らしいよ!をコンセプトに。
小さいお子さまにも、和菓子を目でも楽しんでいただきたいと。
ぷにょぷにょとした、タマの手(肉球)をイメージして表現しました。
ぷわぷわとした白雪平と
羊羹製のぷっくりとした『にくきゅう』
可愛らしく甘酸っぱいイチゴ餡
大人っぽくほろ苦いチョコ餡
2015年9月29日