2016年1月のお菓子
~1月の上生菓子~
~ふる里の味~
花園だんご
贈られてうれしい
~うっすら桃色に透ける白味噌餡がお上品~
花びら餅
柔らかく煮たごぼうは鮎、
求肥と白味噌餡は猪肉や大根・瓜などを
煮た「宮中雑煮」を模した平安時代の
宮中おせち料理の一つが簡略化した
お菓子だといわれています。
~一足先の春~
さくら餅&うぐいす餅
桜の葉は国産!!
安心・安全
~新年のお菓子に~
詰め合わせ
~今年もあの子が帰って来た!~
ふーちゃんのほっぺ
北風と共にふーちゃんが生まれ
ました。”チーズとお餅”の
ハーモニー北の味わいが
こだまします。
~小樽のゆるキャラ登場!~
運がっぱどらやき
北海道産の原材料にこだわった人気のどら焼き。
抹茶チョコをはさみました。
電子レンジで温めて、もっと美味しく召し上がれ♪
~ 新しい感覚の和菓子 ~
猫のたまちゃん
上生菓子だって可愛らしいよ!をコンセプトに。
小さいお子さまにも、和菓子を目でも楽しんでいただきたいと。
ぷにょぷにょとした、タマの手(肉球)をイメージして表現しました。
ぷわぷわとした白雪平と
羊羹製のぷっくりとした『にくきゅう』
可愛らしく甘酸っぱいイチゴ餡
大人っぽくほろ苦いチョコ餡
2016年1月11日